Идея вообщем в том, что если вдруг водянка на процессоре решит дать течь, то хотя бы видеокарту не зальёт…

КЗ может убить карту и без непосредственного заливания, а БП, взятые с кратным запасом мощности, не факт, что спасут.
Просто бери проверенные, не допускай перегибов шлангов и меняй раз в 2 года.
Или собирай кастомную с непроводящей ток жижей.