Документация от Эпиков как справочник. Стримы от Эпиков есть довольно хорошие у них на ютубе.
Мне вначале пути сильно помог автор канала со своими видео про ноды https://www.youtube.com/c/MathewWadsteinTutorials
сниппиты - https://blueprintue.com/
Еще немного базы по программированию не помешает.
разработка механик, но нет понимания с чего и где начинатьГлавное начать) хоть как то. Тут нету универсального совета, все механики довольно разные и можно разными способами их сделать. Нету правильного и не правильного способа. Все придет с опытом и практикой.
Главное не торопится, я сначала пишу примерный алгоритм работы блюпринта с комментариями, а потом уже его тело.
Разбиваю его на небольшие части потом выделяю какие то части в функции/макросы и конечно не забывать тестировать постоянно.

Если тебе нужно комплексно все изучить то можешь разобрать Lyra от Эпиков и Stack-o-bot.