По сути тебе надо оплатить только когда ты билд собираешь. Но т.к скорее всего это ты будешь делать не раз, придется сидеть на подписке. Или разово купить в стиме нужную версию. Да, я тоже не понял почему они не выпилили разовую покупку из стима