Бля, фортнайт, как и пабг, сделаны на анриале, а это движок, на котором все игры статтерят или фризят у всех в разной степени. Мощнее железо = меньше фризов/статтеров/микрофризов. Они в любом случае будут в больше или меньше степени. Так что смирись. В фортнайте по крайней мере можешь попробовать попереключаться между API (dx 11, 12, performance mode), на одном из них статтеров может стать гораздо меньше. Насчет кс, могу посоветовать только зайти на эту карту https://steamcommunity.com/sharedfiles/filedetails/?id=500334237&l=russian , там есть табло с рекомендуемыми настройками по повышению стабильности вара, а ну и так же настроить параметр запуска для кс, если этого не сделал до сих пор. Как настроить и что туда вписывать, в гугле куча информации и гайдов.