Готовим на DTF: Сосиски в тесте
Привет! Сегодня четверг, а значит отличный день, чтобы приготовить сосиски в тесте.
Нам понадобится
- Сосиски. Нам понадобится примерно 400 грамм сосисок. Берем в любом магазине, сэкономим взяв по скидке (В среднем цена упаковки будет 200-300 рублей)
- Тесто (В среднем 100-150 рублей за КГ, нам надо будет 250 грамм, примерно 30 рублей) Тесто я беру квадратное, можно найти в любой пятерочке или магните.
- Немного муки
- Подсолнечное масло
- Яйцо (Не обязательно, нужно для придания красивого румянца сверху. Всегда мойте яйца YEP)
Предметы
- Противень, куда будем складывать выпечку
- Скалка
- Мешалка
- Кисточка
Сосиски, кисточка, скалка, тесто, яйцо, противень, мешалка
Тесто можно взять, например, такое
1. Достаем квадрат теста, добавляем немного муки
2. Раскатываем тесто, чтобы оно стало примерно в два раза больше
3. Смазываем противень
4. Отрезаем полоску и заворачиваем сосиску
Пальцы-сосиски заворачивают сосиски
4. Завернув все сосиски, закидываем в духовку. Ставим температуру 180 градусов и убираем на пол часа
5. УБИРАЕМ зону готовки, иначе потом будет лень! Идем отдыхать.
Чисто! Мама не будет ругать
6. Через пол часа возвращаемся на кухню и взбиваем яйцо. Аккуратно достаем поддон и наносим взбитое яйцо поверх сосисок.
7. Убираем обратно еще на 5 минут и готовим себе кофе, чай, пиво.
8. Достаем, даем остыть, наслаждаемся
Попиваем геймпасс с сосисками
Приятного аппетита!
Главное пока готовишь не уронить
Лайк не глядя!
Совет (да любовь) - в следующий раз перед духовкой посыпь тесто кунжутом. Вкуснотища.
Думал об этом, но забыл купить, в следующий раз точно добавлю, спасибо)
Подскажите, чем смазываете противень?
Подсолнечное масло
Это сосиска в обертке?