Дизайн делают уже после того как на кубиках прототипа ЮАй работает, в самом конце

Рисуют его в фотошопе, иллюстраторе или любом другом ПО для рисования(крита)
Есть два подхода:
1) Рисовать все до пикселя ручками = дороже и красивее , но сложнее масштабировать под разные экраны, ах да еще и рисовать нужно уметь
2) Рисовать вектором, зоны заливок и градиентами. Результат будет быстрым, дешевым и ... казуальным.

1