Давайте накидаем видео и плэйлистов формата "Разработка игры на Unity с нуля"
На мой взгляд, это очень крутой формат, когда автор видео на протяжении нескольких (десятков) часов пилит игру с нуля и комментирует происходящее. Всегда можно поставить на паузу, покурить каждую строчку, поэкспериментировать и двигаться дальше.
Делал пост про серию видео с разработкой на Unity DOTS: https://dtf.ru/s/unity/862313-sozdaem-igru-na-unity-dots-seriya-obuchayushchih-video-ot-arturberg-s-games
Серия в прогрессе, на каждый этап можно скачать проект с патреона автора (подписка не нужна).