На сей раз статья написана в режиме "опять дед таблетки не принял", он же "ничоси меня понесло", поскольку того требовал принцип эквивокальности реакции тексту (что бы слово "эквивокальность" ни означало). Поскольку книга – борщ и статья – борщ, было бы уместно в комментах обсудить лучшие рецепты борща, его историю, традиции и вклад в мировую культуру потребления.