Раз речь про кастомную раскладку, то её сперва нужно создать и добавить в Windows. Можно с помощью Microsoft Keyboard Layout Creator.

А уже после переводить текст в эту раскладку через Punto Switcher. Там по нажатию кнопки это можно делать - можно менять бинд. Вот, например, "тестирование" = "ntcnbhjdfybt".