Узнал полезную инфу

Оказывается, печень с хрящами которая дерьмо - ето говяжья. А индюшачья печень например мягкая и нежная. Там вроде тоже чото надо вырезать, но совсем чуток. Ну и короче индюшачьей печени поел вот. Вкусная штука. А то я годами печени сторонюсь, но тут похоже нет в этом особого смысла. Вот такой пример работы поговорки Знание - Сила.