Как научиться делать отзывы и рецензии?

У меня есть проблема, что я не могу нормально о чему-то рассказать. Например про прочтении книги, просмотре фильма или прохождении игры, я могу испытывать кучу эмоций и пропускать через себя кучу мыслей о предмете моего внимания. Но когда дело доходит до того, чтобы что-то кому-то рассказать или порекомендовать, у меня может быть два варианта: 1) я очень долго и нудно пытаюсь раскрыть свою мысль; 2) я просто ничего не могу сказать, тупо не подбираются слова, получается что-то типа «ЭтО бЫлО вОсХиТиТеЛьНо! …….»

Что можно почитать на подобную тему? Я конечно не собираюсь работать журналистом, но работаю в творческой сфере и по-любому может настать момент, когда попросят моего мнения, а я тупо не смогу что-то толковое сказать.

А еще раздражает, что могу через пол года забыть что я читал, смотрел и проходил. Так было с некоторыми фильмами и книгами, вот смотрю на них, а в голове ни одного воспоминания, хотя присутствует ощущение, что я уже имел с этим дело.

В общем, похоже у меня перегруз мозга(