Софт безопасников как правило определяет все подобные вещи, данные отправляются в момент возвращения в рабочую ОС. Плюс в нормальном месте корпуса ПК опечатываются и ты нарушишь пломбу, за что отдельно прилетит. Ну и ставить левую железку рядом с рабочей - это очень плохая идея, мало ли чего ты корпоративно-секретного там накопируешь.

Все это нарушение правил работы, за которое ты как минимум вылетишь на улицу. Если так хочется в рабочее время играть в свои игрушки - найди нормальную работу с удаленкой или купи стимдек.