Хрючево, скажет ДТФ? Пища олимпийских богов — отвечу я.

Прекрасный здоровый обед. При желании можно разделить на двоих.

Гиро на тарелке
Гиро на тарелке

Есть у меня в городе чудесное греческое заведения общепита. Греков, к слову в городе и так очень много.

Ленчик не даст соврать.
Ленчик не даст соврать.
Хрючево, скажет ДТФ? Пища олимпийских богов — отвечу я.

Тарелка собирается из свежих и маринованных овощей, курочки на вертеле, картошки фри и поджаренной питы. Отдельное слово про соусы. В наличие всегда Дзадзыки для фито-няшек. Чесно-йогуртовое блаженство. Шеф-соус — по факту мазик с разными специями. Но мне позвело и я попал на фирменный сырный соус. Перебитая с оливковым маслом и запеченными перцами греческая фета. Очень нажористая шлеп-замазка, от которого горит потом везде.

Парни продают за день по два полных вертела. В наших краях очень мало шаурмечных, где вообще мясо делают так — из-за низкого спроса. Обычно курицу жарят на планче перед подачей.
Парни продают за день по два полных вертела. В наших краях очень мало шаурмечных, где вообще мясо делают так — из-за низкого спроса. Обычно курицу жарят на планче перед подачей.
Цены средние по городу. Нужно отметить огромные порции и свежие овощи с рынка. Местные ДТФеры берут шаву даже на двоих, выходит экономно.
Цены средние по городу. Нужно отметить огромные порции и свежие овощи с рынка. Местные ДТФеры берут шаву даже на двоих, выходит экономно.

Также в наличии сувлаки собственного приготовления: куриные шашлыки на шпажке. Жарят их как раз на планче, те газовом гриле с плоской поверхностью. Короче, большая сковорода.

Я уже поел и погнал дальше. А вам приятного аппетита и хорошего дня.

Дружба народов. 
Дружба народов. 
93
10
6
4
3
1
102 комментария