Я не пью колу или лимонады, но пью боржоми, постоянно. Вкус в стекле и пластике совершенно разный. Я скажу больше: в стекле пузырьки газа меньше намного. Разница как между бязем и шелком по текстуре. При равных условиях в стекле вода хранится дольше: я открывал бутылки годовалой давности - и в пластике абсолютно выдохшаяся вода была. Это связано с тем, что пластиковая тара пропускает кислород, очень медленно, но пропускает. Далее, по недавним исследованиям, во всех пластиковых тарах с водой (даже без газа) были обнаруженны мельчайшие частицы пластика, и их размер столь мал, что это уровень нано. Раньше их просто неудавалось обнаружить. Ну и в целом выводы исследования были таковы, что пластика мы съедаем с водой очень даже неплохо.