Помню когда заходил в Юнити года 4 назад и в нем по прежнему были некоторые проблемы (не такие как на старте, но все же) типа хуевой дальности прорисовки, мыльных текстур и тд. Можно конечно поковырять модами и поискать фиксы, но Синдикат в техническом плане чуть ли не идеален на его фоне. По графону они оба хороши, может юнити в чем-то лучше, типа кол-ва людей, интерьеров, но такова цена нормальной оптимизации.
Если прям выбирать то Синдикат, если тебе нравится викторианский сеттинг то тут выбор очевиден.