Можно ли открыть доступ к Spotify в России через AmneziaWG?

можно, но тебе нужно поменять локацию в веб версии так, чтобы с ip-адресом от впн совпадало, и включи раздельное туннелирование (в настройках на главной странице находится, там несложно потыкаться), не гони весь трафик, раз не нужно

а, и тебе нужна amnezia vpn