Сложно выбрать что-то конкретно. В Arkham Origins хорошая атмосфера Рождества, в Arkham City просто зимы, особенно когда в конце, наверху Чудо-башни одновременно снег и молнии. Syberia в конце когда снег выпадает, Syberia 2 особенно когда по лесу ходишь. Tomb Raider в основном Rise но и в других частях были очень неплохие локации, например Непал в Legend, Перу в Anniversary и заснеженная часть Яматая в TR2013(например, карта в мультиплеере где храмы в горах и лес, жаль в одиночной игре данной локации нет).
Division, но я его начинал проходить и так и не прошел. Far Cry 4, в частности миссии когда надо отправляться в Гималаи и дополнение Valley of the Yetis, (причем в игре есть локации и со снежными бурями и с чистой погодой в горах). Можно вспомнить зимние локации из игр Fromsoftware или вообще из игр в жанре поиск предметов.