Первоисточник - стандарт кино 24 кадра. Выбрали такое число чтобы удобно подставлять аудио дорожки и не слишком много, чтобы на плёнке экономить. И в фильмах это не сильно заметно из-за размытия кадров и потому что мы кино не управляем и не ощущаем импут лага