Прежде всего - "Нажми Reset" Шрейера. Если желание не пропало, и ты по-прежнему хочешь заниженную зарплату, отсутствие стабильности, высокий уровень стресса, лайф-ворк дисбаланс и постоянный риск выгорания, то двигайся дальше )
Если еще ничего не читал, то Level-Up для разогрева - он банальный и сумбурный, но познакомит с основными понятиями.
Потом "Геймдизайн" Шелла и "Элементы гейм-дизайна" Зубека.
Обязательно - "Дизайн привычных вещей" Нормана (лучше в самой поздней редакции, но некритично), ментальные модели наше всё. И что-нибудь начального уровня по системному мышлению и системному анализу.
Захочется больше теории - "Мозг игрока" Ходент.
Также будут полезны книги с основами других видов дизайна, потому что база во многом одинаковая, но это станет очевидным, только спустя годы опыта, но полезно иметь представление сразу )
А еще в инете полно реальный курсов от учебных заведений, которые помогут сразу начать на масштабном проекте. На английском, конечно, но он должен быть по определению.