Потому что это означает увеличение в два раза расходов на постобработку и монтаж, а также значительное удорожание GC-эпизодов - плюс переоборудование кинотеатров, которые не рассчитаны на такой фпс. Зрителю при этом плевать (а кто-то даже бугуртит), то есть это никак не отобьется.