Можно.

В режиме рабочего стола создай файл .sh с содержимым из этого поста: https://old.reddit.com/r/SteamDeck/comments/zqgx9g/desktop_mode_within_gaming_mode_updated_for_new/

Сохрани куда хочешь, в свойствах сделай исполняемым (Is exetuable на вкладке Permissions в свойствах файла).

Добавь этот .sh файл как стороннюю игру в библиотеку, дополнительно ничего не нужно в свойствах ставить.

Выходи в игровой режим, запускай созданную "игру".

Таким образом в игровом режиме откроется сессия рабочего стола. Полнофункциональная. Можно устанавливать торрент клиент из Discovery и качать что угодно.

ВАЖНО:
- после запуска ярлыка нужно отключать управление питанием в запущенном рабочем столе, иначе будут проблемы (используются настройки питания игрового режима), самое простое - через значок батареи в трее, птичка "Manually block sleep and screen locking". Ставить каждый раз (она сбрасывается)
- закрывать "игру" с рабочим столом лучше через ярлык "Return to gaming mode", иначе можно сломать режим рабочего стола до перезагрузки всей деки