Тут правильно написали - предпочитаешь то, на чем начинал или на чем приходится играть основное количество времени.
Абсолютное большинство про-игроков используют пад не потому, что он удобнее, а потому что больше ни на чем не играли. Файтинги - консольный жанр, и в западных/азиатских странах знакомство с экранным мордобоем начинается с консоли у почти 100% товарищей. Тут дело не в удобстве, а в том, что клава в принципе не рассматривается как устройство для этого.
Мои файтинги начинались с клавы, и сейчас я себя уже не переучу. Пробовал брать пад, но мозг так и не нашел в себе сил "отзеркалиться" и интуитивно принять перемещение на левой руке, а удары - на правой. А устраивать над собой насилие, чтобы "играть как принято" - это смех. Как жрать через силу оливки, потому что "всем поначалу не нравится, поешь подольше - поймешь вкус".