Сложилось впечатление, что на PS1 версия лучше, не смотря на низкое разрешение. Но вообще – дело вкуса.
Тут прикол в телевизорах. Посмотри обзор старых игр на ламповых телевизорах и на современных пиксельных. (Начиная с ЖК и плазмы) у них построение полигонов шло по разным путям.