Романтика шавермы в том, что лучшую божественную шаверму, запомнившуюся на всю жизнь, ты попробуешь случайно, в рандомной забегаловке, в каком-нибудь спальном районе у Ашота, который работает шавермье сто лет. Но повторить этот вкусовой оргазм ты не сможешь, потому что придя в другой день там будет работать другой человек. Ни в каких именитых или сетевых заведениях какой-т осверх вкусной шавермы я не встречал.
Свою лучшую шаверму, приготовленную на небесах ангелами, я ел в нонейм ларьке на Московском вокзале, когда работал продавцом в магазине телефонов. Шавермье пытался дружить со всеми продавцами (чтоб подгоняли по дешёвке всякое), поэтому по "знакомству" такому готовил нам шаверму достойную ресторанов с мешленовскими звёздами.