Одним из приятных сюрпризов стал небольшой спад цены на килограмм красной икры — 6 030 рублей против 6 258 рублей в 2023 году. Однако красная рыба, напротив, подорожала на 7% и сейчас стоит в среднем 1 161 рубль за килограмм. Полукопченые и варено-копченые колбасы также подорожали на 7,5%, а сырокопченая — сразу на 9,5%. В то же время вареная колбаса стала на 8,1% дешевле, что для многих россиян окажется неожиданным облегчением для бюджета.