раньше использовал всплывающие менюшки на хоткеях, но перевел все на главный экран, так как-то удобнее лично мне, а если хочется поработать с чистым экраном то просто нажимаешь tab. Разбил все по блокам, цвет, мат, штрих, альфы, отображение, основные инструменты и т д