Дело не в динамичности, а в размере сцены. Тут одна тарелка с едой на миллионы полигонов. Если попытаться сделать всю комнату с таким уровнем детализации и таким освещением, то ты просто упрешься в ГПУ.

Если в движке нету pbr, то при смене условий освещения и окружения сцена превратится в дрисню времён середины- конца седьмого поколения консолей.