Зависит от разрешения в котором играешь, в фулшд 5600 точно карту не грузит на 100%, в 2к уже зависит от игры и настроек, но скорее всего тоже не на Макс работает, но разница в приросте уже будет ниже чем при фулшд. У меня такой же сетап и в некоторых играх при 3440х1440 не догружает 7800xt проц, в таких как киберпанк в людных местах, дрегонс догма 2 там сильно в проц упирается, в ммошках по типу throne and liberty. В сетевых шутерах при высоком разрешении и макс настройках 120фпс получить не всегда получается, проц местами проседает, очень хороший пример с новым батл рояльем off the grid, да там оптимизация калл, но на минималочках ФПС падает ниже 60 а проц загружен в потолок . Лично для меня 5700x3d мастхев.