Советую выбрать софт для 2D Анимации, посмотреть их шоурилы, потыкать самому и выбрать, то что душе больше понравилось. А затем смотреть туторы по этой софтине. Я к примеру активно юзаю Moho, Adobe Animate, раньше чуть-чуть сидел в Toon Boom Harmony. От Moho получаю дикое удовольствие в простоте программы. Так же мне нравится Spine. Ну и к слову не совсем урок, но приятная залипашка с процессом создание Тёмного Плаща. https://www.youtube.com/watch?v=OU-MkV4N67Q