Возможно это глупый вопрос, конечно. Проходил совсем недавно 4 части Gears of War на своём стареньком XBOX 360, катался на колёсах в Форзу Хорайзон, катался на копытах в RDR. Везде 30 ФПС ощущаются, но ощущаются не очень болезненно - практически не обращал на это внимания.
Не нужно играть с локом на 30 фпс, или даже на 60, тем более если есть геймпад, хочешь плавные тридцать, используй половинную синхронизацию кадров, хочешь плавные 60, использую обычную вертикалку, используй 60 гц монитор для этого