Пьют, просто тихо, молча, в кухне наедине с телевизором, вещающим о величии.

России вообще большинство толком не пьёт.Очень сильное утверждение.
На чем основано?

Ну всё-таки 8 литров чистого спирта на человека в год.
На всех включая детей Стариков и язвенников.
Это 19 л водки.
Делим на 365 дней в году получаем 52 мл водки каждый гражданин страны выпивает в день.

Если убрать детей немощных и язвенников то умножаем всё на два

Ну там эт целая культура пития, пабы и всё вот это