А канон что цири в каэр морхене обучается? Она единственная такая

Могут. Их не делают ведьмачками, чтоб не выводить новый вид человеков. Ведьмакам добавляют гены каких-то животных, они перестают быть людьми и поэтому стерильны.

женщины ведьмаки всегда были