Здарова) — AnjelaVkusnoEda на DTF

Кормю вас сырниками в очередной раз. Бон аппетит дамы и господа.

<a href="https://api.dtf.ru/v2.8/redirect?to=https%3A%2F%2Ftopfood.club%2Freczeptyi%2Fdetskie-reczeptyi%2Fzavtrak%2Fsyirniki%2Fsyirniki-s-izyumom.html&postId=2780167" rel="nofollow noreferrer noopener" target="_blank">Сырники рецепт</a>

Ингредиенты:

450 г творога (жирность на ваш вкус)
1 яйцо
2 столовые ложки сахара
50 г изюма
3 столовые ложки муки + немного для обсыпки изюма
10 г ванильного сахара
3 столовые ложки растительного масла для жарки

Пошаговая инструкция:

Подготовка ингредиентов:Просейте муку через сито. Замочите изюм в воде на 10 минут, затем ополосните его и выложите на полотенце, чтобы изюм обсох. Обваляйте изюм в небольшом количестве муки.
Приготовление сырников:В большой миске разомните творог вилкой или толкушкой. Добавьте яйцо и сахар, хорошо перемешайте.Постепенно добавляйте муку, чтобы смесь стала однородной.Введите изюм и ванильный сахар, продолжайте мешать до получения однородной вязкой массы.
Формовка и жарка сырников:Сформируйте из творожного теста круглые сырники и обваляйте их в муке.Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.Обжаривайте сырники по 2-4 минуты с каждой стороны, пока они не образуют золотистую корочку и не станут готовыми.
Подача:Выложите готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.Подавайте сырники горячими или теплыми, с добавлением сметаны, варенья, меда или ванильного соуса.

Теперь у вас есть вкусные и пышные сырники с изюмом, которые можно быстро приготовить на завтрак или в качестве угощения для семьи и друзей!