Я думаю многие, кто хоть немного пьет кофе, слышали или натыкались на людей - "экспертов", которые говорили что ты неправильно завариваешь, пьешь и нюхаешь этот напиток. Сегодня я, как человек достаточно далекий от кофе хочу проверить - действительно ли обычный человек может почувствовать хоть какой-то вкус у кофе, кроме горького.
На самом деле кардинальную разницу можно почувствовать от степени обжарки и сорта. Есть арабика и есть робуста. Последнюю редко в чистом виде можно найти. Этот сорт очень горький и как правильно его смешивают с арабикой, которая обычно отдает кисловатым вкусом.