1. Никак
2. Re2 ремейк. Мне он показался наиболее удобным для новичка и он отражает основные фишки серии. Если не боишься классики или наоборот хочешь с ней ознакомиться то ремейк 1-й части
3. Есть общий сюжет, но в принципе можно играть в каждую часть, как в отдельное произведение.
4. Субъективно. Обе серии хорошие и выбор зависит от своих предпочтений. Лично мне интересен резидент, а тихий холм меня не привлекает.
5. Лор интересный, но немного кринжовый. Плюс сюжет иногда выглядит как рыболовная сеть, столько в нем дыр. Но если готов принять это и закрыть глаза на некоторые моменты, то лор понравится