Вы зря садитесь на диету. Это как качели: сначала мучаете себя "зефиркой с кефиркой", потом снова начинаете жрать и организм с радостным криком "Голодомор закончился!" возвращает все взад с излишком. В итоге - вес с вами, здоровье расшатано, мораль на нуле.

Я не врач, но срать раз в 3-4 дня - это точно не есть гуд, можно доиграться до хронического запора и непроходимости (про интоксикацию уже молчу). Упадок сил говорит о том, что диета не сбалансирована. Вы считали КБЖУ для своей диеты? Судя по тексту, нет. Зачем же эти "интуитивные" эксперименты со своим телом и здоровьем?

Выше вам пользователь @SW . все грамотно расписал:
- Fat Secret на телефон, рассчитываете норму калорий для плавного снижения веса (а не блокадные 1500, как советуют некоторые)
- Купите кухонные электронные весы, взвешиваете всю еду и ЧЕСТНО считаете в Fat Secret. Тогда наебать самого себя "я выпил литр дешевого сока из подкрашенного крахмала и суперсладкой воды, но это же почти ноль калорий" не получится.
- Это только кажется, что взвешивать и считать КБЖУ - муторно и геморно. Через неделю все доходит до автоматизма. Зато у вас будет реальный контроль за своим питанием, а не "зажарил постную говядину в масле и обмазал мазиком для сытности".
- Движение очень помогает. Хорошо, что есть эллипс - меньше убиваются суставы. Но и пешими прогулками не стоит пренебрегать. Хотя бы 6000-7000 шагов в день (про 10000 и не мечтаю) - и вес будет уходить быстрее.
Если все получится - изменится ваш образ жизни, и "диеты" станут не нужны.

Я типичный скуф, мне 48 лет. Два года назад скинул с 125 (рост 182, вторая стадия ожирения), до 94 и удерживаю. Процесс занял примерно полгода.
И мне очень помогла вот эта тема: https://fizikl.ru/blog/
Не проходил сам тренинг, просто читал статьи. Думаю, самый адекватный ресурс про контроль веса.