У меня товарищ на 1060 играет 6гб и не жалуется)) так что думаю вполне, там очень гибкие настройки

мне 2070s то практически хватает для 2ого, не все игры на макимум, и память на карте в 8 усиленно долбится

Смотря сколько ФПС и какие игры и настройки, ну в целом хватит, и хорошо что памяти много, 8 гб часто не хватает даже на втором квесте.