Сначала начни стримить на YouTube, там рекомендации работают лучше, набери первую аудиторию (хотя бы 60-70 человек) и переходи на Twitch, хоть и большинство людей уйдут от тебя, но стартовая аудитория для комфортного пребывания на Твиче будет. Иначе - будешь сидеть с нулем онлайна и смотреть в потолок. Рекомендации Твича - самое худшее из того, что я видел.