Привет, DTF. Вы устроили офигенный флешмоб! Потная заруба в Хогвартсе, колкие панчи, куча классного контента по вселенной. За этим такой кайф наблюдать, что я за несколько дней полюбил DTF на 47% сильнее. По этой причине решил устроить небольшой конкурс. Условия внутри.
Люблю за лимонный пирог миссис Уизли. Т.к. шанс выиграть стремится к отрицательным значениям, для всех кого заинтересует, чтоб не гуглить рецепт:
Ингредиенты:
сгущенное молоко – 1 банка;
яйца куриные – 3 шт.;
½ стакана лимонного сока;
сырные крекеры – 1 пачка (примерно 200 гр.);
сахар – 75 гр.
Как готовить:
Вымойте яйца и разделите их на белки и желтки.
Выложите в глубокую посуду банку сгущённого молока. Добавьте туда яичные желтки и половину стакана лимонного сока. Тщательно все перемешайте.
Смажьте форму для выпечки маслом. На нее ровным слоем выложите крекеры. Лучше использовать крекеры из цельнозерновой муки или галеты.
В смесь из сгущенного молока и сока влейте в крекеры.
Взбейте яичные белки до крепких пиков. Постепенно вводите туда сахар.
Заготовку пирога смажьте белковой массой.
Выпекайте в духовке при 170 градусах до готовности белков.