Вторая проблема.
Какие размеры, ритмы, лады, мелодические ходы свойственны для условной таверны? Разновидностей фолк музыки достаточно много и беглый поиск по сайтам не дал какой-то внятной информации. Приходится в очередной раз импровизировать. Раз это «вызов», то почему бы не взять размер 6/4? Ни разу с таким не работал и обычно топтался в классических 3/4, 6/8, 4/4. Ну и темп 140 bpm, чтобы потанцевать можно было.