А я вот наоборот не люблю совсем горький кофе, но обожаю кислый. Пробовал гейзерные кофеварки, но позже захотелось чего-то поинтереснее в плане процесса - сейчас варю или через фильтр, или аэропрессом. Да и на вкус мне так больше нравится, но это все на любителя конечно.