В принципе в постоплате ничего страшного нет, все гос компании так работают, что договора на поставки материала, что на услуги, работы с подрядчиками идут с отсрочкой платежа в 7-90 дней, везде по разному. Главное все бумажки подписать с заказчиком типо договоров, актов.
Если условия по договору кабальные или слишком расплывчатые то лучше не связывайся, сроки договора могут сорвать и потом устанешь деньги ждать. Всегда заключай договора только когда все тебе понятно и с реальными сроками на выполнение работ, если срок оплаты ушел, на следующий день пиши претензию уведомляя о просрочке и начисляй пенни, потом суд. Завтраки о том оплатят через неделю даже не слушай, не оплатят.
Говорю как снабженец с 8 летним стажем.